Resepi Biskut Suji

gambar hiasan

Bahan-bahan

250 gm mentega

100 gm tepung gandum

2 biji kuning telur

200 gm gula halus

200 gm tepung suji

50 gm tepung jagung

50 gm gajus, ditumbuk

1 camca teh esen vanila

Sedikit garam dan buah ceri untuk hiasan

Cara Penyediaan

1. Pukul mentega bersama gula hingga kembang.

2. Masukkan kuning telur dan esen vanila. Pukul lagi.

3. Masukkan semua jenis tepung dan gajus. Gaul rata.

5. Masukkan ke dalam peti sejuk selama 10 minit.

6. Kemudian bulatkan-bulatkan adunan. Bubuh ceri di atasnya. Bakar hingga masak.

sumber http://resepibiskut.blogspot.com/2011_06_01_archive.html

SELAMAT MENCUBA!!!